Découvrez et dégustez les espèces durables et méconnues du Saint-Laurent avec Fourchette bleue.
Cette activité de dégustation animée par un animateur scientifique vous fait découvrir le portrait de la pêche au Québec et les choix responsables que vous offre le Saint-Laurent marin. Vous goûterez aussi à cinq espèces marines valorisées par Fourchette bleue.
Réservation obligatoire au minimum une heure avant l’activité.
Pour découvrir la mission de Fourchette bleue, rendez-vous ici.
